きれい!が大好き 花屋'S ダイアリー ☆フラワーギフト カノシェ☆スタンド花☆花ギフト☆ウエディングブーケ

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宅配の花ギフト&こぼれ話

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蕾ふくらむ小桜バスケット。続けてふたつ。りえ作。
ここのところ りえちゃんに 色々お願いしている仕事があって 宅配は久しぶりに♪
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かよこさん。優しいやわらかなかよこさんアレンジ。3つ。
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あゆみ作。ふたつ。
発表会のお花束。

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さや作。白バラのお好きな方に。
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じゅん作。4つ。
ラヴィアンローズ。好調です。こちらは 変化バージョン。
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オーダーメード。
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うちは お彼岸需要は まあそこそこ という感じです。
初めてつとめたお花屋さんは 束売りもがんがんしているところで しかも お彼岸前にはいったのでそのお彼岸フィーバーというか 売れ具合にびっくりしたものです。

でも 多分、、お友達花屋さんの方が スタッフの人数に対するお客さんの数はすごいと思う。
お彼岸中 連日 300人以上のお客さんがくる。そのお客さん用の束を 一人で作るって まあ ありえないですね^^;

うちは店頭でいえば 年末がお客さんいちばんくるけど それでも 150人くらいです。
そして そのときは お正月用の束が 本当によく売れる。
でも その束 一人じゃとても 作れない。

お姉様 仏花 ひとつ 何十秒で作るって言ってたっけ。

いやー しかしスゴイ。しかも 19時間働き続け^^;

過去 母の日のときくらいだな~。母の日は 店にとまりこみっていうか そのまま 3時間くらい仮眠とって 作り続けていたから。
それでも ここ2-3年は 泊まり込みもなく。

16-17時間は たまにあります。そうすると 通勤に1時間ずつかかるので 家にいるのは5-6時間。 ほぼ 寝て 食べるだけの時間になります。

でもでも今年に入り めざせ!残業なしなしカノシェ なんです。
なかなか なし!には なりませんが ずいぶん 改善されてきています。
やはり 意識することで どうしたら 時間内にできるか 知恵もわいてくるし。

とは言ってもね 300人も お客さんがくるとなったら なしなし なんて 言ってられません。
やるしかないです。 そのときやらずに いつやるのだ って感じですね。

他のお花屋さんのがんばってる話は とっても エネルギーになります^^


夜もふけてきて なんだか 支離滅裂になってきたから もう寝ます^^;
おやすみなさ~い♪